ФРУКТОВЫЙ, ЛЁГКИЙ КРЮШОН
Бокалы для крюшона
Кувшин для крюшона
Примерно на 10 порций
- 6 апельсинов, очищенных и нарезанных кубиками
- Сок от 3 лимонов
- 80 мл рома или коньяка (Cognac)
- 200 мл малаги или мадеры
- 100 г сахара
- 3 бутылки красного вина
- Полторы бутылки минеральной воды
Кубики апельсинов с лимонным соком, ромом или коньяком и малагой или мадерой, а также с сахаром перемешайте в кувшине для крюшона и, закрыв крышкой, на час поставьте в прохладное место. Перед подачей к столу крюшон долейте красным вином и минеральной водой.
