ГОРЯЧИЙ ГЕНРИХ (HEISSER HEINRICH)

ГОРЯЧИЙ ГЕНРИХ (HEISSER HEINRICH) Горячие напитки

АРОМАТНЫЙ ГРОГ

Стакан для пунша или грога
Кастрюля

Примерно на 4 порции

  • 125 г меда
  • 125 мл воды
  • 6 гвоздик
  • 6 горошин черного перца
  • 1 надрезанный стручок ванили
  • Половина мускатного ореха
  • 250 мл водки
  • Тертая лимонная цедра

Постоянно помешивая, разогревайте воду с медом, пока мед не раствориться. Растолките гвоздику и горошины перца и вместе со стручком ванили и мускатным орехом положите в жидкость. Все варите примерно четверть часа. Налейте водку, положите лимонную цедру. Грогу под крышкой еще в течение 5 минут дайте пропитаться и затем процедите через сито.

Оцените статью
Наливайка
Добавить комментарий