АРОМАТНЫЙ ГРОГ
Стакан для пунша или грога
Кастрюля
Примерно на 4 порции
- 125 г меда
- 125 мл воды
- 6 гвоздик
- 6 горошин черного перца
- 1 надрезанный стручок ванили
- Половина мускатного ореха
- 250 мл водки
- Тертая лимонная цедра
Постоянно помешивая, разогревайте воду с медом, пока мед не раствориться. Растолките гвоздику и горошины перца и вместе со стручком ванили и мускатным орехом положите в жидкость. Все варите примерно четверть часа. Налейте водку, положите лимонную цедру. Грогу под крышкой еще в течение 5 минут дайте пропитаться и затем процедите через сито.
