Крюшон SANGRIA 1 (САНГРИЯ 1)

Крюшон SANGRIA 1 (САНГРИЯ 1)

ФРУКТОВО-СЛАДКИЙ КРЮШОН ДЛЯ ПРИЯТНО ПРОХЛАДНЫХ ВЕЧЕРОВ

Бокалы для крюшона
Кувшин для крюшона

Примерно на 10 порций
3 апельсина, нарезанных кружками
2 лимона, нарезанных кружками
1 яблоко, очищенное и нарезанное кружками
4 персика, очищенные и нарезанные кубиками
50 г сахара
250 мл апельсинового сока
сок от 1 лимона
2 палочки корицы
40 мл апельсинового ликера
60 мл коньяка (Weinbrand)
125 мл минеральной воды с небольшим содержанием натрия и углекислоты
4 бутылки красного вина

Кружки апельсинов и лимонов разрежьте на 4 части и вместе с кружками яблока и кубиками персика положите в кувшин. Осторожно перемешайте с сахаром, апельсиновым и лимонным соком, а также палочками корицы, ликером и коньяком. Эту основу для крюшона на 3-4 часа, закрыв крышкой, поставьте в прохладное место. Затем удалите палочки корицы, налейте красное вино, перемешайте и долейте минеральной водой.



Не забывайте делиться. Спасибо.