ЕЖЕВИЧНЫЙ КРЮШОН (BROMBEERBOWLE)

ФРУКТОВО-ТЕРПКИЙ КРЮШОН

Бокалы для крюшона
Кувшин для крюшона

Примерно на 10 порций
500 г ежевики
40 мл апельсинового ликера
20 мл светлого рома
50 г сахара
3 бутылки белого вина
1 бутылка шампанского

Ежевику вымойте и в кувшине для крюшона сбрызните ликером и ромом. Добавьте сахар, все осторожно перемешайте и примерно на час поставьте в прохладное место. Налейте 1 бутылку вина и основу еще раз на час поставьте в прохладное место. Перед подачей к столу налейте оставшееся вино и долейте шампанским.


Не забывайте делиться. Спасибо.